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苹果手机的短信拦截功能可以通过信息应用中的过滤未知发件人功能来实现。被拦截的陌生人短信可以在以下步骤中查看。
1、打开苹果手机中的“信息”应用。
2、进入信息后，点击顶部的“未知号码”或“不在通讯录的号码”的类别。
3、在此类别下，可以看到所有被拦截的陌生人短信。
苹果手机还可以使用第三方软件来拦截短信，如“腾讯手机管家”、“360安全卫士”等，这些软件会在其内部提供拦截短信的列表，可以在软件的“拦截记录”或“短信拦截”等选项中找到被拦截的短信。
仅供参考，如需查看被拦截的陌生人短信的具体操作步骤，建议根据手机型号查询相关用户反馈或在线帮助文档。